Universitas Riau Permodelan Proses Bisnis Ide BMC Aplikasi FOODIE
Analisis bcm pada aplikasi foodies
Saran nama app: Foodies
1. Customer segments
Elemen pertama yang harus anda miliki dalam memulai bisnis model kanvas yaitu menentukan
Segment Pelanggan.disini, customer segment akan menjabarkan secara lebih spesifik lagi terkait
segmentasi pelanggan perusahaan anda. Sebagai contoh, segmen pasar dipilih berdasarkan
tingkat ekonomi, komunitas tertentu, umur dan juga perilaku khusus konsumen. Pada tahap ini
target pasar yang kami tentukan dapat dijangkau oleh pekerja kantoran, pelajar atau
mahasiswa, serta masyarakat umum
2. Value proposition
Nilai plus dari bisnis ini yakni ada nya penambahan vitur yang membuatnya unggul dari aplikasi
pesaing. Fitur tersebut adalah order from home dan booking tempat.
Booking tempat : terus kalau jadi masalah booking restoran ini tentu yang ditawarkan itu adalah
tempat-tempat restoran yang yang daerahnya itu private gitu misalnya kayak ruangan VIP atau
regular, atau lantai berapa atau dengan pemandangan yang bagus. Misalnya rapat dengan klien
atau anniversary atau acara ulang tahun. daripada mereka jauh-jauh Booking ke ke restorannya
jadi mereka bisa survei melalui aplikasi. Saat memesan tempat, konsumen harus membayar
uang muka yang dapat dibayar melalui e-money ataupun m-banking
Order from home : memesan makanan dari rumah. Jadi saat sampai di tempat makan/restoran,
pembeli tidak perlu mengantri lagi. Tinggal menunggu pesanan dan mencari tempat. Kenapa
tidak diantar ke rumah saja? Karena ada beberapa orang yang suntuk makan di rumah. pengen
makan ditempat kaya nongkrong… kalau aku pribadi, pasti aku tuh males nungguin makanannya
gitu. nah makanya ada fitur order from home. nyampe disana nggak perlu antri lagii. langsung
dapet makanannya trus duduk + makan. ambil contoh kasus nya meeting sama klien. untuk
mempersingkat waktu, fitur ini tu jadi lebih efektif menurut akuu.
3. Channels (penghubung antara bisnis dan konsumen)
Foodies Dimana pelanggan dapat order dan menyantap makanan langsung di restoran yang
diinginkan atau apabila pelanggan tidak dapat ke restoran untuk mendapatkan produk. Untuk
cara pelanggan melakukan transaksi, Foodies menerima pembayaran lewat tunai maupun nontunai seperti e-money atau kartu debit.
Foodies juga mulai berpromosi lewat berbagai platform sosial media memaksimalkan brand
awareness. Brand awareness adalah kemampuan konsumen untuk langsung mengenali dan
mengingat suatu merek hanya dengan melihat sesuatu, baik warna, logo, image, dan
sebagainya, yang menggambarkan identitas suatu brand. Dalam menunjang brand awareness
aplikasi ini merekrut beberapa brand ambassador seperti selebgram dan beberapa artis yang
popularitasnya cukup baik dalam menginfluence masyarakat
4. Customer relationship
Foodies’ s customer relationship
Relasi dengan pelanggan dalam hal ini termasuk mitra bisnis yang juga menggunakan
start up foodies perlu dijaga.
1. Aplikasi ini mewajibkan pelanggan untuk menilai sistem pelayanan yang diiberikan
oleh mitra melalui sistem rating. Selain itu foodies juga melayani pengaduan, kritik,
serta saran dari customer maupun mitra usaha melalui customer service.
2. Bukti-bukti transaksi yang dibutuhkan pengguna seperti bukti pembelian, bukti
pemesanan makanan maupun tempat, bukti penggunaan kartu kredit, hingga kupon
diskon khusus pengguna akan dikirimkan melalui aplikasi dan juga email yang
bersangkutan sebagai service khusus kepada pengguna jasa.
3. Social media, menawarkan kesempatan untuk umpan balik pelanggan yang berharga
yang memungkinkan perusahaan meningkatkan kualitas layanan. Perusahaan dapat
bereaksi dengan cepat dan fleksibel terhadap kebutuhan pelanggan dan perubahan di
pasar. Jika perusahaan terbuka terhadap jenis interaksi ini, efek positif jangka panjang
dapat diharapkan. Penggunaan social media pada dasarnya dapat mengubah persepsi
produk atau merek jika perusahaan mengambil dan menerapkan keinginan pelanggan
selama komunikasi berlangsung. Perancangan ulang hubungan pelanggan dapat
berdampak pada citra dan omset perusahaan.
4. Memberikan promo atau diskon kepada pengguna diberbagai kategori. Misalnya
pengguna baru dapat 25%. Pengguna 3 bulan dan kelipatannya dapat cashback.
Memberikan “ previlage” berupa member card kepada pelanggan setia atau
pelanggan premium. Member card berfungsi untuk mengumpulkan poin-poin
transaksi dimana dapat ditukar dengan merchandise atau 1 bees favorit.
5.
Revenue stream (Aliran Pendapatan)
Pendapatan berasal dari bagi hasil antara partner bisnis dengan mendapatkan 5% dari proses
bisnis. Pemasukkan berupa pemesanan tempat ,pemesanan makanan, kerjasama dalam
penggunaan e-money, investor, keuntungan dari jasa kartu kredit serta playstore/apple store.
Pendapatan juga diperoleh dengan cara subscription fees khusus member premium
misalnya ketika member ingin merayakan acara istimewa dan berencana request dekorasi
ketika melakukan booking tempat, biaya dekorasi tersebut yang dapat dijadikan
pemasukkan (nama aplikasi)
6.
Cost structures
–
Biaya bagi hasil dengan mitra
Penyewaan infrastruktur server
Biaya API Google Maps
Gaji karyawan
Biaya pemeliharaan dan perbaikan sistem
Biaya marketing seperti advertisement contoh berupa billboard, endors artis dan selebgram
7. Key partnership
Adapun beberapa partner dalam mengembangkan bisnis (nama aplikasi)
–
–
–
Selebgram atau artis
Pemilik restoran/tempat makan
Supplier merchandise misalnya dalam produksi tumblr, sepaket sedotan stainless,
totebag, mangkok
Penyedia infrastruktur server
Investor
Penyedia layanan e-money dan kartu kredit
Beberapa copy writer dalam pengiklanan
Dan partner bisnis lainnya
8. Key activities
–
melakukan order from home dan pembookingan restoran
9. Key resources
Sumber daya kunci dari bisnis (nama aplikasi) antara lain:
1) Aplikasi, untuk sebuah platform promosi dan penjualan agar lebih diketahui konsumen.
2) Google maps
3) karyawan, seperti customer service, admin database, dll
4) PC untuk menjalankan aplikasi yang sudah disiapkan, mengatur semua aktivitas promosi dan
pemesanan serta komunikasi ke komsumen.
5) sumber daya financial seperti yang tertera pada cost structures
…